焼鳥
焼鳥は、毎日仕入れる国産鶏肉を
味・鮮度・ボリューム全ての面で
納得して頂けるよう1本1本
こだわりをもって炭火で
ジューシーに焼き上げます。
水炊き
水炊きは、店内で4時間以上かけて
作る2段仕込みのスープを使い、
段階ごとにスープと具材の味の
変化をご堪能いただけます。
かしわ飯
かしわ飯は自家製の鶏ガラスープを
使って炊き込み、九州ならではの
甘めの味付けに仕上げています。
